弊社ホームページをご覧いただきまことにありがとうございます。
私がこの業界に入り20年以上が過ぎます。 小さな弁当屋でのアルバイトからスタートした外食産業での仕事、どの職場も 大変楽しい時間を過ごすことができました。
最初に就職したラーメン屋から、街場でテイクアウトショップやカフェレストラン、バー、ホテルと色々と経験を積んでいき、理想を追い求めて挑戦を続けました。 |  エルアールサービス 代表 高森修 |
幸運にも良き先輩に出逢う機会を得て成長し、ヨーロッパのサービスコンクールにおいて最高峰の賞を手にすることまでできました。
まだまだ私の修行は途中ですが、今までの経験を活かしてこの業界でお役に立てることがあれば嬉しく思います。
エルアールサービスのコンサルタントの考える成功の鍵はチームワークにあると考えております。
お客様をどうやって満足させられるか、どうすれば儲かるのか、どうすればスタッフと幸せを共有できるのか・・・。
一人のスーパースターの力では、これらの課題をクリアできません。
私がチームを作るうえで、スタッフに対してまず、次の3つの課題をクリアしなければいけないと思っています。
Not hear(聞かない)
Not believe(信じない)
Not act(行動しない)
あなたのチームも、大小に関わらず、この3つの壁にあたったことがあるはずです。
もし、この課題をクリアできていないのであれば、あなたのチームはいますぐ改善が必要です。
この事実を知るだけでもかなりの効果が得られるはずです。
皆様との出会いを楽しみにしておりますので、一度お問い合わせください。
| エルアールサービス 代表 |
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